文化中国行|海南老爸茶的烟火新生

仲夏海口，文化南珍茶楼内琼剧婉转，中国茶香氤氲。行海市民与游客在此品味地道茶点，南老市井烟火与戏曲雅韵交织，爸茶解锁了海南独特的火新舌尖滋味与人文风情。

“体验非常新奇。文化”刚毕业的中国四川游客孙嘉棋感慨道。她认为，行海老爸茶的南老味道“巴适”，店内氛围热闹且充满人文气息，爸茶让人能沉浸式体验海口的火新慢生活节奏。

本土文化的行海天然融合

老爸茶，这一孕育于海南本土的大众餐饮形态，以“一壶茶、几样点心”勾勒出海南市井生活的真实写照。

南珍茶楼创始人颜统吉指出，老爸茶与琼剧均根植于海南本土，与百姓休闲生活紧密相连，二者融合具有天然优势。将琼剧舞台引入茶楼，不仅是生活方式的碰撞，更强化了茶楼的地域文化属性，有效吸引了本地市民与外地游客，满足了多元化的消费需求。

非遗传承与场景创新

作为海南省级非物质文化遗产，老爸茶历经迭代升级，从早期的露天摊位、老旧小店，蜕变为如今的商圈网红店与沉浸式体验店，成为海南文旅消费的新热点，尤其受到年轻群体青睐。

上午十点，清脆铃声响起，海口骑楼老街旁一辆粉色双层巴士——“老爸茶·海口巴士”正式发车，开启“移动茶馆”的城市微旅行。车厢内，木质桌板、复古皮质座椅与吊灯营造出浓郁的南洋风情。

游客一边享用虾饺、凤爪、红米肠等经典茶点，一边欣赏骑楼老街、钟楼、万绿园等城市地标风光。“老爸茶·海口巴士”伴着茶香穿行城市，成为一道流动的风景线。

河南游客崔飞特意携家人“打卡”此线路，他评价道：“吃着早茶，听着音乐，看着窗外流动的风景，既愉悦又享受。”

“老爸茶+”模式破圈

从“老爸茶+琼剧”到“老爸茶+巴士”，再到“老爸茶+南洋风情”，新式老爸茶不断涌现。通过场景创新与文化赋能，这一扎根海南市井的文化符号，正逐步成为彰显海南文化创新活力、传递本土魅力的鲜活样本。

海南省烘焙行业协会会长、海南老爸茶习俗省级非遗代表性传承人温晚儿表示，老爸茶坚持守正创新，实现了美食、场景、文化的多重破圈。未来，将持续推动“老爸茶+”跨界融合，将其打造为对外展示地方市井文化的核心名片。

（记者：周慧敏）

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