节令之美丨小暑：黔山风过处，一夏清凉来

新华社贵阳7月6日电 题：小暑：黔山风过处，节令一夏清凉来

新华社记者周芷若

7月7日，丨小过处小暑节气将伴随热浪登场，暑黔山风中国南北多地正式步入“上蒸下煮”的夏清伏天前奏。

当其他地区空调全天候运转、节令出门即汗流浃背时，丨小过处贵州这片喀斯特山地凭借高海拔与连绵峰峦，暑黔山风积蓄了一整个夏季的夏清清凉。

乌蒙山、节令大娄山、丨小过处苗岭、暑黔山风武陵山纵横交错，夏清将这片土地托举至平均海拔千米之上，节令以高原的丨小过处骨骼撑起一方清凉天地。

这份清凉并非新近发现。暑黔山风早在五百年前，王阳明谪居龙场（今贵阳市修文县）时，便在庭前芭蕉下写下“檐前蕉叶绿成林，长夏全无暑气侵”。漫漫长夏竟无半分暑气逼人，这既是高原气候的天工造化，也是心境与山光相融的悠然境界。

贵州高原的小暑，并非没有暑气，而是暑热中总透着几分清润。

大地的凉意，首先从山水间漫溢而出。

小暑前后雨水丰沛，黄果树瀑布迎来全年水量最充沛的时节。浑浊激流咆哮着自高空倾泻，汇入底潭时声如惊雷，漫天水雾翻涌，尽显山河奔涌的磅礴伟力。沿栈道前行，水雾扑面而来，额间暑气顷刻消散。

明代旅行家徐霞客游历至此，曾感叹“捣珠崩玉，飞沫反涌”。这穿越近四百年时光的飞沫，如今依然扑在游人脸上，带来同样的凉意与痛快。

在乌蒙大草原，夏季平均气温不足20摄氏度。小暑时节，野花开遍草甸，风车随风转动，傍晚出门甚至需添一件薄外套。

地下的凉意更为持久。全省4万多处溶洞千奇百怪，却有一个共同点：沁凉。洞外正值三伏天，洞内却需加衣。洞内钟乳石常年滴水，地下河曲折蜿蜒，空气潮润而清冽。

如今，年轻人正流行到贵州溶洞中“买体验”，足迹逐渐下沉至县乡山野。社交媒体上晒出的图文，不再局限于传统知名景区的标准游客照，更多是头戴探照灯在洞穴中“飞檐走壁”、在地下暗河划桨板、在幽深溶洞里喝咖啡，配文多为“身心震撼”。

“在里面每一步都是未知的，我愿意为这种惊险感买单。”西安游客常婷在网上刷到贵州贵定燕子洞的探险视频后专程赴黔，首次贵州之行的三天行程中，有两天都留给了溶洞。

更直观的舒适，藏在日常烟火里。

在享有“中国凉都”美誉六盘水，小暑夜晚睡觉仍需盖薄被。清晨买菜的本地人穿着长袖，傍晚散步时风刮过脸颊凉丝丝的，完全没有别处盛夏的黏腻感。

越来越多外地游客拖着行李箱来贵州长住。他们无需赶景点，早上沿着湿地公园散步，中午找家小店吃碗凉粉，下午坐在阳台吹山风发呆。有人在网上分享感受：来贵州才知道，夏天不用躲在空调房里过日子，自然风本身就是凉的。

暑天的舒坦，最终总要落在舌尖上。贵州人应对溽热，自有其饮食章法。

晚上吃一顿酸汤火锅，发酵番茄的酸味生津祛湿，鲜爽口感唤醒萎靡的胃口。酸香钻进鼻子，喝一口汤，汗出暑消。

安顺街巷的裹卷，是暑天里的开胃良方。薄透的米皮裹上黄瓜丝、萝卜丁、绿豆芽，刷上一层香辣酱，咬一口清爽又够味。

夜晚的贵阳，街头最常见的，还是铁签烤肉配一碗玫瑰冰粉。滑嫩的冰粉淋上红糖水，撒上花生碎和玫瑰糖，挖一勺入口，甜香漫开，燥热全消。

如今的贵州小暑，又添了新的热闹。贵州“村超”赛场上，傍晚山风轻拂，球迷一边摇着蒲扇看球赛，一边将卷粉、冰粉一口入喉，清凉意直漫全身，消解赛场间裹挟的暑气。

小暑是盛夏的开头，也是万物最盛之时。在贵州，山送凉，地藏凉，食生凉，一辈辈人顺着节气过日子，在溽热里寻自在，在繁盛里守从容。

风过黔山，暑气半消，清欢满怀。这便是山地贵州的小暑。

(责任编辑：时尚)